いらっしゃいませ
『ガラクタ箱2009』はmieの何でも雑記です。
ランチ
 昨日は用事で帰省。歩いて国道10号の信号が変わるのを待っていたら おまわりさんが信号の横に立ち「ピッピーー!!はい!そこ、歩行者の方、今のうちに渡って渡ってーー」と。新聞社の旗が見える。あ、九州一周駅伝だっ!その旗を持ってる奥様に「先頭、通過したんですか?」と聞くと 「うん。福岡が先頭で宮崎が追いかけてた。その次を待ってるのよ」と。
生憎デジカメは持ってなくて 拍手で通過する選手たちを見送った。今日はゴールだね。
 九州一周駅伝 走るとこ見たのは十数年ぶり。

 ランチ。オイルサーディンを使ったパスタ。

 

オイルサーディンの油でニンニクと赤唐辛子、玉ねぎを炒め オイルサーディン他を入れ塩コショウしソースにする。パスタを茹で ソースが足りないようなら パスタの茹で汁を加える。混ぜ合わせ皿に盛り付け。冷蔵庫の半端野菜ばかりになったけど・・・汗 こう使うと オイルサーディン作るときに もう少し塩増やしても良かったかな、と思う。

 
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